senza rete 1

Plumchecco all'arancia

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    Fenicefelice
    Post: 865
    Città: TREVISO
    Età: 42
    Sesso: Femminile
    00 04/07/2012 21:51
    Tutt'altro che light [SM=g27990]


    Ingredienti:

    - 170 gr di burro (io consiglio di ridurre un po' la quantità perchè a noi è venuto unto!)

    - 250 gr di zucchero

    - 4 uova

    - 50 gr di latte

    - buccia grattuggiata e succo di 1 arancia non trattata

    - 250 gr di farina

    -1 bustina di lievito per dolci


    Procedimento:

    Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere le uova una alla volta e mescolare bene.
    Aggiungere il latte, la buccia grattuggiata e il succo dell'arancia.
    Per ultimo aggiungere la farina setacciata e la bustina di lievito per dolci.
    Versare l'impasto cremoso in uno stampo per plumchecchi foderato di carta forno e sbattere un po' lo stampo (per evitare bolle d'aria) e infornare a 160° per 45 minuti.

    Togliere dal forno, lasciar raffreddare e poi capovolgere lo stampo per far uscire il plumchecco.

    Buono buono e morbido [SM=g8614]

    ...ma per me si potrebbe fare solo 100 gr di burro perchè è venuto unticcio fuori, sarà il caldo, sarà che è troppo il burro...mah al prossimo giro riduciamo le dosi e vi faccio sapere.
    Rinascere ogni giorno per vivere davvero.

    picciuz

    tessera n.1717 del club "I love Senza Rete"
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    Lady_Mary
    Post: 761
    Sesso: Femminile
    00 06/07/2012 10:35
    da provare!

    ora accendo il forno il meno possibile . [SM=g8708]





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    Fenicefelice
    Post: 865
    Città: TREVISO
    Età: 42
    Sesso: Femminile
    00 06/07/2012 16:18
    a chi lo dici... era almeno un mese che dovevo provare questa ricetta, ci son riuscita solo collaborando con il maritozzo così ci abbiamo messo metà tempo a preparare e pulire dopo, e mentre cuoceva in forno (dopo cena), stavamo fuori in balcone a chiacchierare.

    [SM=g2627906]

    con questo sistema vorrei preparare una parmigiana [SM=g8957]
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    picciuz

    tessera n.1717 del club "I love Senza Rete"