300 gr di farina00
90 gr di burro
150 gr di zucchero
due uova
mezza bustina di lievito vanigliato
100 gr di cioccolato fondente a scagliette
un pizzico di sale
in una ciotola capiente impastare il tutto e formare una palla , far riposare in frigo per un oretta
stendere la pasta lavorandola come per creare degli gnocchi
adagiarli su una teglia con carta forno e pressarli leggermente .
cuocere a 160 °ventilato per 10 minuti