Ingredienti:
800gr di susine mature
220gr di farina
200gr di zucchero
1 bustina di vanillina
60gr di burro
2 uova
2 cucchiaini di lievito per dolci
Procedimento:
Lavare ed asciugare le susine, tagliarle a metà e privarle del nocciolo.
Sbattere le uova insieme allo zucchero, la vanillina e 50gr di burro fuso.
Unire la farina e il lievito, mescolare bene e poi unire anche le susine.
Distribuire il composto in uno stampo imburrato.
Cuocere in forno già caldo a 170° per un'ora.
Rinascere ogni giorno per vivere davvero.
picciuz
tessera n.1717 del club "I love Senza Rete"